Feine Mittelmeerküche im Mariso.

 

Meer, Sonne und mediterrane Urlaubsstimmung – kurz Mariso. Die Verbindung aus Mare e Sol prägt den Stil des Westerländer Restaurants nicht nur bei der gemütlichen und farbenfrohen Einrichtung. 

Auch in der Küche gibt der Süden den Ton an, gefolgt von kleinen Akzenten aus Asien und meist unter Verwendung regionaler Produkte. Und so finden sich auf der Speisekarte Leckereien wie der gratinierte Ziegenkäse mit Palmhonig aus La Gomera oder das Portugiesische Hühnchen aus dem Ofen. Sushi Fans werden völlig von der Rolle sein, wenn sie die knusprig gebackene Sushi-Rolle mit Gamba und Avocado probieren. Das alles und die Gastfreundschaft von Bernd Gröninger und seinem Team machen das Mariso zu einem echten Wohlfühlort.

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